Классические кофейные напитки
Латте
350 мл
Этот стильный и утончённый напиток привлекает внимание своим выразительным вкусом и внушительным объёмом.
В основе латте лежит крепкий эспрессо, который придаёт напитку насыщенность и глубокий аромат. Молоко, добавленное в идеальных пропорциях, делает латте мягким и бархатистым, создавая изысканный баланс между крепостью кофе и кремовой нежностью молока.
Блюда
Авторские кофейные напитки
Раф «Цитрусовый»
350 мл
Напиток "Цитрусовый раф" - это невероятное сочетание сливок, кофе и цитрусовых фруктов. Этот напиток обладает утонченным вкусом сливочного кофе, который гармонично дополняется яркими нотами свежих цитрусов. Каждый глоток напитка наполняет вас энергией и восстанавливает силы, создавая идеальное сочетание свежести и насыщенного вкуса. Раф «Цитрусовый» на альтернативном молоке
350 мл
Освежающий кофейный напиток, который удивляет своим ярким вкусом и нежным ароматом, словно солнечный день, наполненный яркими красками. Этот напиток создает уникальное сочетание эспрессо и сливок с добавлением натуральных цитрусовых нот, которые придают ему особую свежесть и жизнерадостность.Бабл-ти
Авторские чаи
Горячие напитки без кофе
Bean to bar какао классика
350 мл
Какао, приготовленный на основе натурального шоколада "Bean to bar", такой шоколад не имеет в составе консервантов, ароматизаторов и усилителей вкуса, только какао-бобы, какао-масло и тростниковый сахар: Кот-Дивуар 70%, Перу Токаче 75%, Индия Керала 70%
Иногда производитель добавляет в состав шоколада молоко, специи или натуральный подсластитель: Перу Токаче 48%, Бородинский хлеб 55%
Либо же оставляет в составе только какао-бобы и какао-масло, такой шоколад имеет чистый горький вкус: Кот-дивуар 100%, Эквадор 100%Белый горячий шоколад с зелёной матчей и клубникой
200 мл
Нежная, кремовая основа белого шоколада служит идеальным холстом для двух ярких акцентов. Изумрудная зеленая матча привносит благородную терпкость и легкую свежесть, а клубника добавляет сочную фруктовую нотку.
Идеален для тех, кто ищет нечто особенное, чтобы согреться и побаловать себя изысканным десертом.Bean to bar какао на альтернативном молоке
350 мл
Какао, приготовленный на основе натурального шоколада "Bean to bar", такой шоколад не имеет в составе консервантов, ароматизаторов и усилителей вкуса, только какао-бобы, какао-масло и тростниковый сахар: Кот-Дивуар 70%, Перу Токаче 75%, Индия Керала 70%
Иногда производитель добавляет в состав шоколада молоко, специи или натуральный подсластитель: Перу Токаче 48%, Бородинский хлеб 55%
Либо же оставляет в составе только какао-бобы и какао-масло, такой шоколад имеет чистый горький вкус: Кот-дивуар 100%, Эквадор 100%Яблочный глинтвейн с куркумой
300 мл
Этот согревающий напиток создан на основе яблочного сока с добавлением ярких цитрусовых – сочного апельсина и освежающего лимона.
Букет пряностей раскрывается бархатистой корицей, ароматным кардамоном и драгоценной куркумой, которая не только придает напитку сияющий золотистый оттенок, но и наполняет его полезными свойствами.
Легкая сладость дикого меда идеально балансирует кислинку фруктов и остроту специй, создавая гармоничный, обволакивающий вкус.Bean to bar какао на воде
350 мл
Какао, приготовленный на основе натурального шоколада "Bean to bar", такой шоколад не имеет в составе консервантов, ароматизаторов и усилителей вкуса, только какао-бобы, какао-масло и тростниковый сахар: Кот-Дивуар 70%, Перу Токаче 75%, Индия Керала 70%
Иногда производитель добавляет в состав шоколада молоко, специи или натуральный подсластитель: Перу Токаче 48%, Бородинский хлеб 55%
Либо же оставляет в составе только какао-бобы и какао-масло, такой шоколад имеет чистый горький вкус: Кот-дивуар 100%, Эквадор 100%Домашний вишнёвый глинтвейн
300 мл
В основе вкуса – богатый вишневый аккорд, дополненный солнечным апельсином, бодрящим лимоном и пикантным лаймом, которые вносят освежающую кислинку и аромат.
Букет специй играет восточными мотивами: теплая корица и экзотический бадьян (звездчатый анис) создают пряный шлейф. Натуральный мед деликатно подслащивает напиток, балансируя терпкость ягод и цитрусов.Матча-латте на альтернативном молоке
350 мл
Матча — это порошковый зеленый чай, который обрабатывается особым образом. Листья для матча выращиваются в тени, что позволяет им накапливать больше хлорофилла и аминокислот. После сбора урожая листья обрабатываются паром, сушатся и затем измельчаются до состояния мелкого порошка.
Напиток, который сочетает в себе насыщенный вкус японского порошкового чая матча и кремовую текстуру взбитого молока. Этот напиток не только радует своим вкусом, но и имеет множество полезных свойств благодаря высокому содержанию антиоксидантов в матча.Матча-латте
350 мл
Матча — это порошковый зеленый чай, который обрабатывается особым образом. Листья для матча выращиваются в тени, что позволяет им накапливать больше хлорофилла и аминокислот. После сбора урожая листья обрабатываются паром, сушатся и затем измельчаются до состояния мелкого порошка.
Напиток, который сочетает в себе насыщенный вкус японского порошкового чая матча и кремовую текстуру взбитого молока. Этот напиток не только радует своим вкусом, но и имеет множество полезных свойств благодаря высокому содержанию антиоксидантов в матча.Холодные напитки
«Матча-бамбл»
350 мл
Изысканное сочетание яркости солнечного апельсина и глубины нежного японского чая матча, создающее гармоничный напиток, который радует как глаз, так и вкус. Этот напиток словно олицетворяет летнее утро, когда свежий аромат цитрусов и зелени наполняет атмосферу, даря ощущение легкости и радости.Нитро кофе
Нитро латте на альтернативном молоке
350 мл
Нитро-кофе — это уникальный напиток, сочетающий в себе бодрящий эффект классического эспрессо и мягкий сливочный вкус. Он готовится с добавлением азотной смеси, которая создаёт плотную и стойкую пену. Нитро-кофе обладает насыщенным ароматом и долгим послевкусием. Попробуйте этот необычный напиток в нашем кафе и насладитесь неповторимым сочетанием вкуса и аромата!Нитро кофе латте
350 мл
Нитро кофе латте — это освежающий и вкусный напиток, который сочетает в себе насыщенный аромат кофе и мягкую сливочную текстуру. Объём порции составляет 350 мл. В состав нитро кофе латте входит натуральный свежемолотый кофе, молоко и азот. Азот придаёт напитку особую пышную пенку и нежный сливочный вкус.Нитро кофе
350 мл
Попробуйте наш нитро кофе — это идеальный выбор для любителей насыщенного вкуса и аромата. Наш кофе приготовлен из высококачественных зёрен, которые были обжарены и смолоты специально для этого напитка.
Нитро кофе — это не просто кофе, это настоящее произведение искусства. Он обладает плотной текстурой и насыщенным вкусом, который никого не оставит равнодушным. Благодаря специальной технологии приготовления, наш нитро кофе имеет лёгкую пенку, которая придаёт ему особый шарм.
Мы используем только натуральные ингредиенты, чтобы создать напиток, который будет радовать вас своим вкусом и ароматом. Попробуйте наш нитро кофе и насладитесь каждым глотком!Свежевыжатые соки
Смузи
Чайная карта
Чай «Дарджилинг»
500 мл
Купаж зеленых и черных листьев с типсой. Обладает легким, терпким, но в то же время очень тонким вкусом. В нем присутствует кислинка. Во вкусе угадываются травы, фрукты и виноград. Из-за виноградных ноток этот чай называют «чайным шампанским». Послевкусие долгое, в нем ощущаются оттенки муската.
Десерты
Пирожное "Шу"
45 г
Пирожные «Шу» — миниатюрные круглые изделия из заварного теста, по способу приготовления аналогичные профитролям.
«Изюминкой» рецепта является кракелюр — хрустящий слой наподобие штрейзеля.
Состав: мука пшеничная, яйцо, молоко, масло сливочное, крахмал, кофе, сахар, ванилин, сливки 33%, шоколад, перец чили, желатин, какаоТарталетка "Соленая карамель"
100 г
Тарталетка с солёной карамелью — союз двух противоположностей: нежная начинка с добавлением мягкой карамели и хрустящие орехи с миндальным песочным тестом.
Состав: мука пшеничная и миндальная, сливочное масло, сахар, яйцо, сливки 33%, сыр сливочный творожный, шоколад, желатин, масло подсолнечное, арахис соль,